饭店里的凉拌芹菜通常用的是西芹。因为肉质厚味道美,所以采用西芹。
凉拌芹菜做法:首先将芹菜去掉叶子,清洗干净切成段后,放入清水中浸泡10—20分钟,捞起晾干表面水分备用,然后将大蒜去皮后切成蒜末,青椒和小米辣段状备用,最后...
浩然 文轩 语蓉、海安
步骤1、俯拍,完成图。步骤2、芹菜洗净后,一捏,一丝,就差不多有卷了,然后凉水泡30分,卷更弯。步骤3、卷成这样...
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凉拌芹菜调料1 凉拌芹菜 原料:芹菜、胡萝卜、花生米、腐竹、盐、味精、辣椒油。做法步骤:第1步、泡发的腐竹切成寸段,胡萝卜去皮洗净,芹菜摘好洗净。第2步、...
做法一 原料:芹菜,胡萝卜,木耳。凉拌芹菜 辅料:火麻油,醋,盐,蒜,酱油。制法:1、木耳泡发,胡萝卜切丝,芹菜切丝。2、沸水焯木耳。3、沸水焯芹菜胡萝卜。4...
可以凉拌,但要用热水焯一下。具体做法如下:主料:芹菜300g 辅料:醋50ml、细沙糖30g、盐5g 1、把芹菜切成小短,放...
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今天就给大家分享一道凉拌凤尾西芹的做法,口感爽脆,做法简单,喜欢自己动手做菜的朋友一起来看一下吧。下面请看我们的详细操作:首先准备西芹几根,洗净后择去表...
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